Invitamos a todos los guías, promotores culturales y público en
general, que cuenten con su vehículo particular, para que el próximo 16 de
noviembre nos acompañen a un recorrido cultural realmente enriquecedor, con el
objetivo de generar recursos para reactivar la economía local.
La primera parada será al antiguo convento agustino del S. XVI,
actualmente conocido como la parroquia de San Miguel Arcángel en el municipio
de Charo, donde admiraremos su arquitectura y los murales que aún se conservan.
Posteriormente nos dirigiremos a Indaparapeo, donde José María Morelos alcanzó
a Hidalgo para ofrecerle sus servicios
como capellán del ejército, sin embargo, el cura de Dolores le encomendó iniciar
la insurrección del sur y tomar el puerto de Acapulco, fue el 20 de octubre de
1810 el día en que los insurgentes se encontraron, una estatua homenajea en la
actualidad, dichos hechos. Por último, para deshacernos del stress y admirar el
paisaje agavero, visitaremos la Ex hacienda de Zacapendo, donde aprenderemos el
proceso de producción de los tres tipos de mezcal que ahí se producen: el
mezcal tradicional, mezcal artesanal y el mezcal ancestral.
Todas las explicaciones y visita a las instalaciones de la ex hacienda
son gratuitas, sin embargo, la degustación tiene un costo de recuperación de $250
pesos, que incluye cinco variedades de dicha bebida.
Las personas que estén interesadas en asistir y que no cuenten con su
transporte pueden indicármelo. Por el momento, por un costo adicional de $100
puedo proporcionar cinco lugares en nuestra camioneta.
El recorrido tiene una duración mínima estimada de 4 horas, sin
embargo los tiempos pueden ajustarse a la disponibilidad de las personas
interesadas.
Es importante señalar, que la marca de los mezcales a degustar, recientemente
ha recibido su certificado de denominación de origen por el Consejo Regulador del Mezcal.